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新玉ねぎ

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毎年この時期になると、夫の親戚宅から大量の新玉ねぎが送られてきます。
そこの叔父さんは、世間の企業あちこちでリストラがあった時期、長年勤めていた会社を早期退職して 退職金を元手に自分で起業(輸入雑貨の販売業)し、現在もがんばっている人。

最初、この新玉ねぎが送られてきた年は、宅配便の伝票に「オリジナル商品」と書いてあったから、「素敵な雑貨でもおくってくれたのかしら~?」とわくわくしながら箱を空けたのです。開けてびっくり中身は大量の玉ねぎ!!!!こんなにたくさん、我が家だけでは絶対食べられないので ご近所や子ども達が遊びに行くお友達のおうちにも配って食べてもらっています。

この玉ねぎがね~。甘くておいしいのよ~。さすがオリジナル商品!!!
去年、春先からずーーーっと体調が悪くてしんどかった時も、この玉ねぎをオニスラにして毎日食べているうちに元気になったのです。なーんていうと通販の体験告白!(アヤシイやつ)みたいだけどさ。

長女は玉ねぎがあまり好きじゃないのだけど、まぁ、オニスラ(生)は無理だとしても 加熱したものでも食べた方がいいので「“新”がつくものはね、栄養がいっぱいあって体にいいんだよ~」と話して 少しでも口に入るようにしています。

今日はどんな風にして食べようかしら~♪


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