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サワードリンク

Orange

すっぱ系大好きな我が家の定番です。

オレンジのサワー(お酢)ドリンク。


夏は 梅ジュース(義母作)とこれが定番~~~!

レシピはいたってシンプル。

オレンジ・氷砂糖・穀物酢 を 1:1:1 の 割合で用意し、煮沸したビンに順に入れていくだけ・・・。
1週間ほどで飲み頃になるので、中のオレンジを取り出して、水で3~5倍に薄めて飲みます♪
普通のお水+氷で、普通に美味しいですが、炭酸水ならペットボトルに入れて売れるかも(ありえねぇ)

今回はオレンジ2個(→皮をむいたら350gでした)・氷砂糖350g・穀物酢350cc になりました。
他のフルーツ(例えばりんごちゃん)でも応用できますよ~~~wine

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